Üksikasjalikult

Bec Hellouini mahetalu aia külastus

Bec Hellouini mahetalu aia külastus

Siin on aed nagu ükski teine, mis on loodud nii silmade rõõmuks kui ka külluse arendamiseks. Ja kui rääkida arvukusest, siis läheneme kasuperekonna visioonile kui intensiivsete saagikuse jaoks mõeldud tänapäevaste kõrgelt mehhaniseeritud talude nägemusele. Paigaldatud oru põhjas, kus on aianduse jaoks ebasoodsad tingimused - hiliste külmade ja nõrga pinnasekihi oht -, õnnestus Bec Hellouini talul tänu permakultuuri põhialuste juurutamisele ruumid luua väga produktiivne, mille viljakus ja autonoomia aastatega suurenevad. Selle õnnestumise saladus, mida kannavad Perrine ja Charles Hervé-Gruyer, uusmaalane paar, kes tulid elama Normandia maale? Looduse ja selle potentsiaali kuulamine, looduslike ökosüsteemide toimimisest inspiratsiooni ammutamine ja töötamine pigem elu suunas kui selle vastu. Selle kõrge viljakuse taga peidab endas inimmõõtmeline aiandus, mis suudab ühitada tootlikkuse ja looduse austamise ning ennustada homse põllumajanduse arengut.

Ferme du bec hellouin 002


Bec Hellouini talu ## Bec Hellouini küla Bec Hellouini talu asub samanimelises väikeses külas, mis asub Eure osakonnas. Asudes õrnade küngaste maastikul, on külas palju eeliseid, sealhulgas klassifitseerimine üheks kaunimaks külaks Prantsusmaal ja Natura 2000 klassifitseeritud alaks.

Ferme du bec hellouin 007


La Ferme du Bec Hellouin ## Aedade ja talu ülevaade Kas see on uus lõbustuspargi kontseptsioon? Mitte täielikult! Siin, akvarelli harja all, paistavad talu erinevad ruumid selgelt esile: metsaaed, aiasaared, mandala aed, agrometsanduse aiad, lamedate küngaste aiad, väikesed karjamaade loomad - nagu veohobused - kes osalevad talu töös…

Ferme du bec hellouin 008


Bec Hellouini talu ## Kultuur tasastel laudadel Jõe äärde paigaldatud lamedad tahvlid on taimeühenduste kaudu katsepolügoon mikro-põllumajandusele, põllukultuuride tiheduse testid…

Ferme du bec hellouin 010


Bec Hellouini talu ## Aiasaared Robinsonsi turu aednike jaoks mõeldud unistuste asukohad - kaks taluaia saart on eelistatud eksperimenteerimispiirkonnad nende mikrokliima tõttu, millest nad kasu saavad (kaitse valitsevad tuuled metsa poolt ning soojus ja valgus, mida toob päikese peegeldus veele).

Ferme du bec hellouin 005


La Ferme du Bec Hellouin ## Kultuur kuumadel vooditel Need hämmastavad künkad on valmistatud sõnnikust. Paksudesse kihtidesse hoides fermenteerub ja eraldab soojust, mis võimaldab varajast viljelust.

Ferme du bec hellouin 004


Bec Hellouini talu ## La mare Tiigi suumimine ja mõned paljudest eelistest, mida see aiale toob: kastmiskannude täitmiseks on vaja vähemat katet, varjupaik aiasilgedele kiskjate konnadele, piirkond kus soojust hoitakse päeva jooksul tagasi, et seda saaks öösel tagastada ... unustamata silmarõõmu ja palju muid eeliseid.

Ferme du bec hellouin 003


Bec Hellouini talu ## Suurendage loomade veojõudu Siin pole mootorsõidukitel kohta. Maapinna tööd tehakse käsitsi kasutatavate tööriistade abil, millele mõnikord lisandub tõmbehobuste liikumapanev jõud. Loomade vedamisel on palju eeliseid: vaikne aiandus, keskkonnasõbralik, kitsastes ja järskudes kohtades rääkimata rõõmust, mis looma seltsis jalutamisel võib olla.

Ferme du bec hellouin 001


La Ferme du Bec Hellouin ## Hooajalised korvid Talu turustab igal nädalal oma hooajaliste köögiviljade ja puuviljade saadusi korvisüsteemi kaudu. Köögiviljade maitsekvaliteet ja kultiveeritud sortide rikkus tõmbasid tähelepanu ka piirkonna mõnele parimale restoranile, kes panid neist oma tarneallika.

Ferme du bec hellouin 006


Bec Hellouini talu ## Kõigile rohke ühiskonna poole Bec Hellouini talu viljelustehnikad on äratanud INRA teadlaste tähelepanu, kes on neid alates 2011. aasta lõpust uurinud programmi osana mõõta tõenäoliselt 1000 m² pinnal saavutatavaid majanduslikke tulemusi ja sellega seotud töökoormust. Esimesed tulemused näitavad juba, et nii väikesest piirkonnast on inimesele võimalik teenida korralikku sissetulekut. Milline on alternatiiv meie praegusele produktivistlikule tööstusmudelile?